Recetario general
25'
ENSALADA CON PASTA Y GAMBAS
Raciones:
4
Kcal/ración:
194.25
Autor:
Dyética
Ingredientes
18 grs
ACEITE DE OLIVA
100 grs
CEBOLLA FRESCA
220 grs
GAMBAS (COLAS)
90 grs
MACARRONES
220 grs
TOMATE
Composición
H:
3.996
P:
3.004
G:
1.124
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
20.36 grs
Vitamina A
95.69 ug
Proteínas
15.31 grs
Vitamina E
1.86 ug
Grasas
5.73 grs
Tiamina B1
0.09 mgs
Fibras
3.37 grs
Rivoflavina B2
0.08 mgs
Hierro
1.98 mgs
Niacina B3
1.98 mgs
Calcio
98.10 mgs
Vitamina C
23.20 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 90 grs. netos de pasta, 220 grs. netos de tomate, 100 grs. netos de cebolla, 220 grs. netos de colas de gamba, 2 cucharada medianas de aceite de oliva, vinagre y sal.
Preparación: Poner a cocer la pasta con abundante agua y sal. Mientras tanto saltear las gambas y dejar que se enfrien. En un bol, picar la cebolla, el tomate. Añadir las gambas y la pasta, después de haberla pasado por agua fría. Aliñar con el aceite y servir.