Recetario general
10'
HAMBURGUESAS CON PALTA
Raciones:
1
Kcal/ración:
497.10
Autor:
Begotxu
Ingredientes
90 grs
PAN INTEGRAL
100 grs
POLLO (HAMBURGUESA)
50 grs
TOMATE
20 grs
PEPINILLOS EN VINAGRE
25 grs
QUESO HAVARTI LIGHT
40 grs
CEBOLLA DE GUISAR
30 grs
AGUACATES
Composición
H:
4.032
P:
2.968
G:
1.345
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
49.92 grs
Vitamina A
113.66 ug
Proteínas
36.74 grs
Vitamina E
2.37 ug
Grasas
16.65 grs
Tiamina B1
0.45 mgs
Fibras
11.62 grs
Rivoflavina B2
0.44 mgs
Hierro
3.93 mgs
Niacina B3
10.66 mgs
Calcio
378.30 mgs
Vitamina C
29.40 mgs
Elaboración:
Ingredientes: un bollo de pan integral de 90 grs., 100 grs. de hamburguesa de pollo, 25 grs. de queso Havarti light en lonchas, una rodaja de tomate de 50 grs., 20 grs. de pepinillos en lonchas, una rodaja de cebolla de 40 grs., 30 grs. de aguacate.
Preparación: se asa la rodaja de cebolla durante uno o dos minutos en el microondas. Se hace la hamburguesa a la plancha. Se abre el pan y se unta con el aguacate. Sobre él se pone la rodaja de cebolla, encima la hamburguesa, a continuación el queso y finalmente el tomate y los pepinillos. Se tapa el bocadillo.