“Debemos ser conscientes de que la mejor terapia contra el cáncer no es la detección precoz, ni los tratamientos más sofisticados, sino la Prevención Primaria, consistente en mantener nuestro sistema inmunológico en óptimas condiciones de funcionamiento”.
La alimentación equilibrada y suficiente es uno de los pilares fundamentales para prevenir el cáncer. Se ha demostrado fehacientemente que, siendo muy inferior la incidencia de cáncer en los países, altamente contaminados, de Asia e India, en relación a los países occidentales, cuando los asiáticos emigran a los Estados Unidos, en 1 o 2 generaciones alcanzan proporciones de cáncer similares a la de los americanos. La explicación sólo puede estar en relación con la cadena alimentaria, el estrés y tal vez con otras causas como la inhalación de humos y las radiaciones ionizantes.